Согласные буквы, образующие один звук, нельзя разносить в разные слоги. Один звук образуют сочетания зж [ж:], тся, ться [ц:]. у-е-зжать, но-си-тся, де-ла-ться
Согласные в середине слова относят к следующему слогу: кла-ссный, хо-ккей, те-ннис
Количество слогов должно быть равно количеству гласных.
#е-ж
Все согласные прилепляю к последнему слогу.
е#ж
Итоговый результат разбиения слова "еж" на слоги в русском языке: